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鉄板焼

=鉄板焼=

厳選された新鮮素材と分厚い鉄板の共演によりご家庭では決して引き出す事のできない味にきっと驚かされることでしょう。

広島県産大粒かき

730円

さすが広島県産っ! おーいしーっ!! と叫びたくなる旨さです! 上質なかきはこんなにも深く濃厚な味わいだったんです。 かきエキスでできたおこげも最高のおつまみです。 鉄板の上でちょろりとお醤油をかけて焦がし醤油でいただくのがおすすめです。

特大 天然赤海老岩塩焼 一尾

420円

刺身でも食べられる品質の大振の赤海老をヒマラヤ山脈から採掘された3億年前の岩塩で頂きます。 美味しくないわけがありません。

いかバター

390円

柔らかさと旨味が大好評です。 塩味も良いけどちょっと焦げたお醤油の香りとの相性は最高です。

特上和牛シロコロホルモン

690円

売切れ御免! 和牛ならではの濃厚なうまみ、しかし決してしつこくない! スッと切れが良いんです。 品質にばらつきがあるので、良い物があった時にしか仕入れしておりません。 見かけたら迷わず注文してください。

上トントロ

480円

表面をカリッと香ばしく焼き上げてお召し上がりください。 くせのない味わいでいくらでもいけちゃいます。

ゆず胡椒・わさび・塩コショウなどで味のバリエーションもお楽しみください。

上牛たん塩

790円

さっと焼いて、甘みを感じられる国産牛たんの美味しさをご堪能ください。 リピート率のかなり高い一品です。

森のきのこの盛り合わせ

790円

3種類のきのこの盛り合わせです。 きのこの種類は仕入れにより変わります。

にんにくホイル焼

320円

ゴマ油できつね色に焼きあがったホクホクを瀬戸の本塩で召し上がれ。 残ったごま油に卵を落とした目玉焼きもごちそうです。

山芋の磯辺焼

420円

さっと焼いた山芋に刻みのりをのせて、焦がし醤油でどうぞ。

大粒ホタテ貝焼

290円

函館産ホタテの美味をどうぞ。 お酒に合いますねー。

いかげそ屋台焼

390円

いかげそを、にんにくしょうがの効いた特製たれで仕上げます。 目をとじると香ばしい香りにのってお祭りの屋台の姿が浮かんできます。

大粒かきホイル酒蒸し

780円

広島県産かきを少量のお酒で酒蒸しにしました。 身はもちろんの事、かきからあふれ出たスープが超絶品!! かきの旨味を残さず頂く事のできる貴重な一品です。

激辛チョリソー

440円

ロングサイズ2本。 辛いっ! けどウマイ! くせになる方続出です。

厚切りベーコンステーキ

690円

ボリュームたっぷり1枚140gの厚切りでのご提供です。 粒マスタードとの相性もいい感じ。

ジャーマンソーセージ

390円

本場ドイツのぶっといソーセージです。 ブチッ! ジュワァ~!

とんぺい焼

580円
豚肉・細切りキャベツ・揚げ玉・ねぎを焼いて玉子でくるっと巻いて仕上げにソース。 おつまみに引っ張りだこ。

豚カルビ焼肉

450円

お子様から大人の方まで皆さんに大人気! 味付けはおススメの”たれ”か”塩コショウ”でどうぞ。

ガツ

430円

豚の胃袋です。 コリコリとしていてとても美味。

極上ホルモン

790円

たっぷり140gでのご提供です。 一番人気を是非一度お試しあれ。

こてっちゃん

490円

ほんのりピリ辛味噌だれのこてっちゃん。 昔ながらの味わいが良いですね。

北海道じゃがバター

380円
蒸かしたてのじゃがいもに鉄板で焼き目を付けて香ばしく頂きます。

野菜盛り合わせ

750円

六種類ほどの野菜の盛り合わせです。 仕入により内容が変わります。

鉄板焼きコース

2,500円

色々楽しみたいならコースがお得!! 赤海老岩塩焼・上牛たん塩・豚カルビ焼肉・きのこ盛・野菜盛・にんにくホイル・大粒ホタテ貝・いかバター・2人前に一つミックス玉かミックスもんじゃをお選びください。 二人前より承ります。

*赤海老岩塩焼は広島県産大粒かきにも変更可能です。

粗挽きポークウィンナー

490円

ロングサイズ2本。 パリッと粗挽き、うまみとジューシーさがたまりません。 お好みで粒マスタードと一緒にお召し上がりください。

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